Woody's Pretty Healthy Kitchen

Der feste Morgenstopp des halben sportlichen Jávea. Açaí-Bowls, frische Säfte, Poke und laut vielen Gästen der beste Kaffee des Ortes. Der Küchenchef hat zuvor in Sternehäusern gekocht, und das schmeckt man. Wir haben dort die Tosta de salmón ahumado gegessen, geräucherter Lachs auf geröstetem Brot mit Avocadocreme und Kirschtomaten aus dem Ofen, und dafür kämen wir wieder. Das pochierte Ei bestellt man gegen einen kleinen Aufpreis dazu, es kommt separat im eigenen Schälchen. Viele Optionen für alle, die pflanzlich oder glutenfrei essen.